La cadena de sándwiches Subway ha reducido nuevamente su presencia en Estados Unidos, cerrando 631 locales en 2024 y dejando su total en 19.502 establecimientos, según documentos de franquicia. Es el octavo año consecutivo en el que la compañía disminuye su número de tiendas en el país, aunque sigue siendo la cadena de restaurantes más grande de América.
El declive de Subway en EE.UU. ha sido constante desde su punto máximo en 2015, cuando contaba con unas 27.000 ubicaciones. La marca ha enfrentado crecientes desafíos debido a la competencia feroz, cambios en las preferencias de los consumidores y ventas promedio más bajas en comparación con sus rivales.
A pesar de la contracción en su mercado local, Subway destacó su crecimiento internacional por segundo año consecutivo, alcanzando las 37.000 tiendas en todo el mundo. La compañía aseguró a CNN que está aplicando un «enfoque estratégico impulsado por datos» para optimizar su presencia en EE.UU., reubicando o cerrando restaurantes según sea necesario para mejorar la experiencia del cliente.
En un intento por revitalizar su negocio, Subway ha renovado su imagen y menú en los últimos años. En 2023, presentó un nuevo diseño de tienda con una identidad visual más vibrante, incluyendo elementos decorativos personalizados y mejoras en los asientos. También introdujo carnes recién cortadas, dejando atrás su anterior sistema de embutidos pre-rebanados, y reforzó las opciones de personalización en su menú.
La cadena también ha apostado por la digitalización para atraer clientes en un contexto de inflación. Este miércoles, anunció el regreso de su promoción del “footlong” por $6.99 durante mayo, aunque solo estará disponible para pedidos en la aplicación o el sitio web, una estrategia común entre las cadenas de comida rápida para fomentar la lealtad del consumidor.
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